Заварные блинчики на кефире «Вологодское кружево»

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 150 грамм муки
  • 1 яйцо
  • треть чайной ложки соды
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • половина стакана крутого кипятка
  • 1 столовая ложка сахара
  • треть чайной ложки соли

Приготовление:

  1. Кефир, яйца, сахар, соль и муку тщательно перемешать.
  2. В кипяток всыпать соду, быстро перемешать и вылить в тесто.
  3. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
  4. Влить в тесто растительное масло и перемешать.
  5. Выпекать на смазанной маслом сковородке.

Источник: alex-povar.blogspot.ru

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Заварные блинчики на кефире «Вологодское кружево»