Крылышки в кляре — идеальное угощение!

Ингредиенты:

— Куриные крылья — 6 шт.
— Мука — 50 г
— Яйца — 3 шт.
— Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Для кляра: смешат муку, яйца, соль и перец.

Крылья разрезаем полам, посолить и поперчить.

Крылышки опускаем в кляр и хорошенько обмакиваем их с двух сторон.

Выкладываем крылышки на разогретую сковородку с большим количеством разогретого масла.

Обжариваем с двух сторон на медленном огне для того, чтобы крылышко хорошенько прожарилось.

Приятного аппетита!

Источник