Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром

Натираем крупный картофель на терке, добавляем 1 яйцо, соль и перец, перемешиваем.

Обжариваем пару кусочков бекона, порезанного кубиками с одной чайной ложкой томатной пасты.

Выкладываем картофельную массу на разогретую сковородку с маслом и обжариваем с двух сторон, сверху выкладываем бекон, посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой на пару минут. Готово.

Приятного аппетита!

Источник

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром