Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!

Ингредиенты:

картофель
курица
лук
морковь

Приготовление:

Курицу порезать на куски и жарим на растительном масле до готовности, добавляем лук и морковь. Картошку нарезаем крупными кубиками. Добавляем 2 ст. ложки муки и перемешиваем. Картошку выкладываем в сковородку и заливаем водой, чтобы покрыть полностью.

Добавляем специи и тушим под крышкой до готовности. За 10 минут до готовности добавляем 3 листика лаврового листа.

Приятного аппетита!

Источник