Попробуйте этот вкусный и простой рецепт, который принесет улыбку на лице вашей семьи.
Вам необходимо:
3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
2 ст л сыра Пармезан
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка листьев тимьяна
соль и свежемолотый черный перец
8-10 картофелин нарезанных тонко
Чтобы начать работу, вам необходимо предварительно нагреть духовку до 190 С. Затем смажьте форму маслом и отложите ее в сторону.
Нарезаем картофель на очень тонкие ломтики, затем складываем в большую миску. Добавляем растопленное сливочное масло, сыр пармезан и специи. Перемешиваем, чтобы картофель покрылся равномерно.
Теперь складываем картофель в стопки и помещаем их в формы для маффинов. Солим и перчим по вкусу.
Выпекаем закуску в течение 55-60 минут или пока края станут золотисто-коричневого цвета, а центр нежным.
Вынимаем из духовки и даем картофельной закуски остыть, приблизительно 5 минут перед подачей на стол. Можно посыпать дополнительно тертым пармезаном и тимьяном.
Приятного аппетита!