Хрустящие куриные ножки. Мои дети обожают это блюдо!

Ингредиенты:

— Куриные ножки — 5 шт.
— Арахис (тертый) — 100 г
— Панировочные сухари — 80 г
— Яйцо — 1 шт.
— Кетчуп — 1 ст. л.
— Соль — 0,5 ч. л.
— Специи для курицы — по вкусу
— Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

Снимите с куриных ножек кожу.

В миске взбейте яйцо, добавьте соль и кетчуп. Взбейте.

В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.

Окуните ножку во взбитое с кетчупом яйцо

и вываляйте в сухарях.

Полностью покройте ножку сухой смесью.
На раскаленной сковороде обжарьте каждую ножку (около 30 минут).

Приятного аппетита

Источник