Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты:

куриные голени — 5-6 штук
лук — 2 штуки
стручковая фасоль — 500 грамм
кабачок — 500 грамм
помидоры — 3 штуки
чеснок — 3 зубчика
сметана — 300 грамм
майонез — 1 ст.л.
смесь молотых перцев

Приготовление: 

Обжариваем куриные голени на растительном масле до полуготовности, затем вынимаем их на тарелку. Обжариваем стручковую фасоль в этой же сковороде, добавляем лук и жарим еще 10 минут, затем добавляем порезанный на кубики кабачок.

Смешать сметану с майонезом, добавить чеснок и смесь перцев.

Выкладываем в форму для запекания овощную смесь, сверху кладем курицу, помидоры, нарезанные крупными дольками. Выливаем сверху чесночный соус и  распределяем равномерно по всему блюду.

Запекаем при 180 С около 20 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — eda.ru

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе