Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт

Попробуйте вкусный веганский десерт, который очень похож на шоколадки Bounty.

Только наше лакомство полезное, приготовлено из натуральных ингредиентов и без вредного сахара.

Кстати, делать самостоятельно шоколад, как в рецепте, не обязательно. Можно взять готовый горький шоколад и растопить его на водяной бане.

Для шоколада:

  • 1/3 чашки масла какао (растопленного)
  • 1/3 чашка 100% какао-порошка
  • 1/3 чашки сиропа топинамбура

Для начинки:

  • 1 чашка кокосовой муки
  • 1/2 банки (200 мл) кокосового молока
  • 8 ст. л. сиропа топинамбура

Рецепт:

1. Смешать ингредиенты для начинки вместе. Сформировать прямоугольные ломтики и отправить в морозилку на 15-20 минут.

2. Тем временем смешать все ингредиенты для шоколада и, когда начинка застынет, окунуть ломтики в шоколад. Положить в морозилку до полного застывания.

Готовим с любовью! Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт