Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 1 упаковка 500 г.;
Грибы — 150 г.;
Сыр — 100 г.;
Яйца — 4 шт.;
Сливки — 1/2 стакана;
Перец черный молотый — по вкусу;
Соль — по вкусу;
Мука — для раскатки готового теста;
Масло растительное — для форм.

Приготовление:

Нарезаем грибы средними кусочками.

Натираем сыр на крупной терке.

Яйца разбиваем в миску, добавляем сливки, черный молотый перец и соль. Взбиваем венчиком до однородности.

Посыпаем поверхность мукой, выкладываем размороженное слоенное тесто, раскатываем слегка скалкой и переносим на формочки для тарталеток (предварительно промазанные маслом), приминаем руками к дну и бокам. Прокатываем сверху, обрезая тесто. Укладываем в каждую тарталетку грибы и  Запекаем тартателки при 180 С около получаса.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — tvcook.ru

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки