Простой и вкусный салат «Заботливая жена»

Продукты в нем используются самые доступные. Готовится он быстро и просто

Необходимые продукты

• куриное филе — 0,3 кг
• грибы — 0,2 кг
• вареная морковь — 2 шт
• лук — 1 шт

• сыр — 150 гр
• маринованные огурцы — 0,2 кг
• майонез — 0,2 кг
• зелень
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Отвариваем куриное филе до готовности. Грибы нарезаем на небольшие кусочки.
2. Лук очищаем и измельчаем. Выкладываем его в сковороду и обжариваем до прозрачного состояния.
3. Добавляем грибы и жарим еще 5 минут. Затем выкладываем на тарелку и оставляем остывать.
4. Вареное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Маринованные огурцы также нарезаем кубиком.
5. Режем морковь на небольшие кусочки. Измельчаем зелень, а сыр натираем на терке.
6. Собираем салат. Выкладывать мы его будем слоями, делая на каждом майонезную сеточку. Продукты выкладываем в таком порядке: куриное филе, грибы, маринованные огурцы, морковь и майонез.
7. Сверху украшаем измельченной зеленью. Оставляем настаиваться на 3-4 часа и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник