Вафельные трубочки

Дорогие друзья, сегодня я бы хотела познакомить вас с рецептом очень вкусных вафельных трубочек. Эти трубочки — один в один как те, что нам довелось есть в детстве. Трубочки советских времен. Готовятся они очень быстро и просто. Попробуйте, и вам обязательно понравиться. Всего 15 минут, и вся ваша семья сможет полакомиться необычайно вкусными трубочками с чашечкой ароматного чая.

Ингредиенты:

• яйца — 8 штук;
• сахар — 2 стакана;
• маргарин — 400 грамм;
• мука — 4 стакана.

Вафельные трубочки. Пошаговый рецепт

1. Берем большую тарелку и разбиваем туда яйца.
2. Взбиваем хорошо миксером.
3. Маргарин растапливаем и остужаем. После чего добавляем к яйцам.
4. Снова все перемешиваем.
5. Высыпаем сахар. Перемешиваем.
6. Постепенно подсыпаем муку и смешиваем.
7. Я сначала смешиваю ложкой. После того как мука вся смешается, я мешаю миксером. Чтобы не было комочков и тесто было однородной консистенции.
8. Нагреваем электровафельницу и выкладываем две столовые ложки теста.
9. Закрываем и печем до готовности.
10. Вафельницу предварительно смажьте маслом.
11. Когда тесто будет готово, достаем его и сворачиваем в трубочку.

Источник