Очень красивая закуска «Тюльпаны» из помидоров

Для того чтобы праздничный стол был красивым и ярким, необязательно тратить много денег. Достаточно проявить фантазию! Ну а если идеи никак не посещают вас, тогда эта оригинальная закуска «Тюльпаны» из помидоров — то, что вам нужно! Делается она ну очень просто!

Ингредиенты:

• помидоры — 11 штук;
• сыр твердый — 120 грамм;
• чеснок — 2-3 зубка;
• пучок зеленого лука;
• майонез — 200 грамм;
• яйцо — 4 штуки;
• огурец — 1 штука;
• грецкие орехи — по желанию.

Очень красивая закуска «Тюльпаны» из помидоров. Пошаговый рецепт

1. Помидоры вымойте и высушите, сделайте надрез крестообразно, чтобы с легкостью можно было удалить всю внутренность помидора.
2. Яйца отварите и натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите при помощи чесночницы. Грецкие орехи измельчите. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
3. Нафаршируйте получившейся начинкой помидоры.
4. На блюдо выложите перышки зеленого лука. Огурец нарежьте дольками и также выложите на блюдо — это будут листочки, ну а сверху помидоры — сами цветочки тюльпанов.

Вот так просто и быстро приготовить неимоверную красоту.

Приятного аппетита!

Источник