Праздничная закуска на крекере

Оригинальная идея подачи закусочного салата на крекере с милыми божьими коровками с помидорками черри понравится всем. Делается она мгновенно, а на праздничном столе или фуршете произведет настоящий фурор.

Ингредиенты:

• крекер без наполнителей;
• яйцо — 3 штуки;
• плавленный сыр — 2 штуки;
• майонез для заправки;
• чеснок — 2 зубка;
• для украшения: помидоры черри, маслины и тонкий лук.

Праздничная закуска на крекере. Пошаговый рецепт

1. Яйца отварите и натрите на крупной терке.
2. Плавленный сыр также натрите на терке и соедините вместе с яйцами и измельченным чесноком. Добавьте майонез по вкусу.
3. Выкладывайте закуску из сыра и яйца на крекер. Помидоры черри разрежьте напополам, затем каждую половинку немного надрежьте, не до конца. Маслинки порежьте очень мелко и сделайте точечки на половинках помидора, как у божьих коровок. Рядом с помидоркой поставьте маслину, получится голова, а для рожек используем тонкий лук.

Закуску лучше делать перед подачей на стол, чтобы крекер оставался хрустящим.

Источник