Салат «Радужная паутинка»

Все салаты вкусные по своему, салат «Радужная паутинка» — это сочетание безумно изысканного вкуса и оригинального оформления. Этот салат станет ключевым блюдом на вашем празднике. Он украсит ваш стол и поднимет настроение присутствующим.

Ингредиенты:

  • филе курицы — 350 грамм;
  • 350 грамм грибов шампиньонов;
  • луковица;
  • твердый сыр — 250 грамм;
  • шесть яиц;
  • морковь по-корейски — 300 грамм;
  • соль и черный молотый перец по вкусу;
  • майонез.

Салат «Радужная паутинка». Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, по желанию можно добавить один лавровый листочек. Отваренное филе оставить — пускай остывает. А когда остынет — нарезать тонкой соломкой.
  2. Куриные яйца тоже отварить, а затем мелко измельчить.
  3. Грибы хорошо помыть и нарезать дольками маленькими.
  4. Лук — кубиками.
  5. Соединить грибы с луком, добавить специи по вкусу и поджарить на растительном масле до полной готовности.
  6. Морковь натираем на корейской терке и заправляем приправой.
  7. Сыр натираем на крупной терке.
  8. Салат формируем слоями.
  9. После каждого слоя делаем очень тонкую майонезную паутинку.
  10. Берем плоское блюдо и выкладываем компоненты салата в такой последовательности: мясо, грибы с луком, морковь, яйца и сыр.
  11. Сделайте паутину из моркови и паучка из маслин, а глазки паучка из зеленого консервированного горошка
  12. Отправляем на пару часов в холодильник.

Салат «Радужная паутинка» содержит много полезных компонентов. Он вкусный и сытный. Это блюдо разнообразит ваше меню. Ваши гости останутся сыты, а вы получите от этого массу удовольствия. Приготовьте, и вы убедитесь в этом сами.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Радужная паутинка»