Все салаты вкусные по своему, салат «Радужная паутинка» — это сочетание безумно изысканного вкуса и оригинального оформления. Этот салат станет ключевым блюдом на вашем празднике. Он украсит ваш стол и поднимет настроение присутствующим.
Ингредиенты:
- филе курицы — 350 грамм;
- 350 грамм грибов шампиньонов;
- луковица;
- твердый сыр — 250 грамм;
- шесть яиц;
- морковь по-корейски — 300 грамм;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- майонез.
Салат «Радужная паутинка». Пошаговый рецепт
- Филе курицы отварить в подсоленной воде, по желанию можно добавить один лавровый листочек. Отваренное филе оставить — пускай остывает. А когда остынет — нарезать тонкой соломкой.
- Куриные яйца тоже отварить, а затем мелко измельчить.
- Грибы хорошо помыть и нарезать дольками маленькими.
- Лук — кубиками.
- Соединить грибы с луком, добавить специи по вкусу и поджарить на растительном масле до полной готовности.
- Морковь натираем на корейской терке и заправляем приправой.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Салат формируем слоями.
- После каждого слоя делаем очень тонкую майонезную паутинку.
- Берем плоское блюдо и выкладываем компоненты салата в такой последовательности: мясо, грибы с луком, морковь, яйца и сыр.
- Сделайте паутину из моркови и паучка из маслин, а глазки паучка из зеленого консервированного горошка
- Отправляем на пару часов в холодильник.
Салат «Радужная паутинка» содержит много полезных компонентов. Он вкусный и сытный. Это блюдо разнообразит ваше меню. Ваши гости останутся сыты, а вы получите от этого массу удовольствия. Приготовьте, и вы убедитесь в этом сами.
Загрузка...