Сметанник самый вкусный

Такой сметанник вы сможете подать на любой праздничный стол, и удивить всех гостей собственной домашней выпечкой. Сметанник получается очень аппетитный и нежный. Побалуйте своих родных.

Ингредиенты:

для теста:

• мука — 6 стаканов;
• масло сливочное — 200 грамм;
• сахар — 200 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• мед — 4 столовые ложки;
• сода — 1 чайная ложка;
• какао по вкусу.

Для крема:

• сметана — 1 литр;
• сахар — 400 грамм.

Сметанник самый вкусный. Пошаговый рецепт

1. Поставить кастрюлю на огонь. Масло с медом нужно растопить, добавить сахар и снять с огня. Пусть немного остынет. Затем добавьте все остальные ингредиенты для теста.
2. Тесто разделите на две части. В половину теста добавьте какао.
3. В духовку, разогретую на 180 градусов, поставьте на противне коржи. Следите за готовностью. На выпекание уходит обычно 20-25 минут.
4. Готовим вкусный крем, смешайте сметану с сахаром. Сметану берите пожирнее.
5. Готовые коржи смажьте кремом.

Источник