Курица со сливками и грибами

Курица со сливками и грибами непременно станет вашим фирменным блюдом, так как все обязательно попросят приготовить его еще и еще. Нежное куриное мясо не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 400 грамм;
  • грибы шампиньоны — 300 грамм;
  • сливки — 400 миллилитров;
  • зубчик чеснока;
  • масло сливочное для жарки;
  • соль, перец, зелень и лимон по вкусу.

Курица со сливками и грибами. Пошаговый рецепт

  1. Нарезать грудку небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу. Грибы нарезать крупными ломтиками, чтоб после жарки они были видны в блюде.
  2. На сливочном масле жарим курицу 10 минут до полуготовности, перемешивая, чтоб курица не подгорала.
  3. На другой сковороде жарим грибы.
  4. Очищенный мелко нарезанный чеснок добавляем в грибы для аромата.
  5. В курицу добавляем сок лимона, грибы и сливки. Постоянно помешивая, тушим еще 10 минут. Когда соус загустеет — снимаем с огня и даем настояться 15 минут.

Ваше блюдо готово, аромат всех собирает к столу. Куриное мясо подается горячим со свежими овощами. Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Курица со сливками и грибами