Салат «Парижель» с копченой курочкой

Хотите приготовить на праздник новый салат, но не знаете, какой выбрать? Мой вам совет: приготовьте салат «Парижель» с копченой курочкой. Этот быстрый и, несомненно, вкусный салат станет прекрасным украшением на вашем праздничном столе. Салат «Парижель» очень яркий, ведь в его состав входят разноцветные, красочные продукты. Уж поверьте мне, невозможно оторвать взгляд от такой красоты. А вкусно-то как!

Ингредиенты:

• 180-200 грамм копченого куриного мяса;
• 1 свежий огурец;
• ½ штуки болгарского перца;
• 3 столовые ложки консервированной кукурузы;
• 1 свежий помидор;
• щепотка соли;
• 2-3 столовые ложки майонеза;
• на кончике ножа черного молотого перца;
• 1 маленький пучок укропа.

Салат «Парижель» с копченой курочкой. Пошаговый рецепт

1. Огурчик очищаем от кожицы и нарезаем некрупной соломкой.
2. У мытого помидора удаляем плодоножку, разрезаем на две части и режем пластинками.
3. Половину болгарского перца режем соломкой. Перец возьмите обязательно красного цвета.
4. Копченое куриное мясо нарезаем брусочками. Лучше всего для салата взять копченую куриную грудку, она более нежная и сочная.
5. С кукурузы сливаем маринад и добавляем ее в салат.
6. Теперь нам следует посолить будущий салат. Я рекомендую щепотку соли, но вы делайте это по вкусу, кто как любит. Не забудьте, что копченая грудка соленая.
7. Мелко рубим промытый и высушенный укроп. Добавляем его в салат и тут же немного перчим.
8. В салат добавляем майонез и перемешиваем его ложкой.

Салат «Парижель» готов. Его можно готовить не только на праздники, но и в будни, так как времени в приготовлении он занимает самую малость. Ведь огурцы, помидоры, болгарский перец и кукурузу не нужно заранее варить или запекать. Да, и копченая курица — это уже готовый продукт.

Источник