Восхитительный салат «Тбилиси» с красной фасолью и мясом

Восхитительный салат «Тбилиси» с красной фасолью и мясом покорит вас с первой же минуты, как только вы его попробуете. Мясной салат с кинзой пахнет счастьем: у него великолепный — простой, но благородный вкус. Это быстрый салатик с фасолью и грецкими орехами, который впечатлит всех! Его легкость, свежий вкус, отсутствие резких акцентов — бесспорные достоинства этого чудесного блюда. Соблазнительно аппетитный салат так и манит к столу. Давайте поскорей готовить.

Ингредиенты:

  • красная фасоль (консервированная) — 1 банка (420 грамм);
  • вареное мясо — 300 грамм;
  • болгарский перец (среднего размера) — 1 штука;
  • красный лук — 1 штука;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • грецкие орехи — 50 грамм;
  • лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • оливковое масло — 3 столовые ложки;
  • кинза (петрушка);
  • соль, черный молотый перец, хмели-сунели;
  • зерна граната.

Восхитительный салат «Тбилиси» с красной фасолью и мясом. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления восхитительного салата нам понадобится один болгарский красный перец (я использовала перец среднего размера): хорошо моем и нарезаем его соломкой.
  2. Красный лук (для салата «Тбилиси» я брала не очень крупную луковицу, а вы берите на собственное усмотрение) очищаем от шелухи и нарезаем его четверть кольцами.
  3. Отварное мясо нарезаем соломкой.
  4. Грецкие орехи для восхитительного салата «Тбилиси» с красной фасолью и мясом измельчаем при помощи ножа.
  5. Совет: орехи очень сильно измельчать не стоит, они должны чувствоваться в салате.
  6. Три зубчика чеснока мелко нарезаем при помощи ножа или пропускаем через пресс.
  7. Кинзу (в этом салате кинзу можно заменить петрушкой) мелко нарезаем при помощи ножа.
  8. Далее нам понадобится емкость, в которой мы будем соединять все ингредиенты восхитительного салата «Тбилиси» (я для этого использую глубокий стеклянный салатник).
  9. В подготовленную посуду отправляем консервированную красную фасоль (для салата я использовала одну банку консервированной красной фасоли массой в 420 грамм).
  10. В емкость к фасоли перекладываем перец, красный лук, нарезанное соломкой мясо, рубленую кинзу, измельченные орехи, чеснок, добавляем хмели-сунели, солим и перчим по вкусу.
  11. Все ингредиенты заправляем лимонным соком, оливковым масло и хорошо перемешиваем.
  12. Восхитительный салат «Тбилиси» с красной фасолью и мясом выкладываем на сервировочную тарелку, верх салата посыпаем зернами граната и подаем на стол.

Потрясающе насыщенный вкус восхитительного салата «Тбилиси» никого не оставит равнодушным. Мясной салат с красной фасолью универсален: одинаково хорошо подходит и для праздничного стола, и для повседневной трапезы. Приятного аппетита.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Восхитительный салат «Тбилиси» с красной фасолью и мясом