Торт из зефира без выпечки

Конечно же, этот вкусный торт бз выпечки посвящается любителям зефира. Готовить его очень просто, и можно запросто подавать на праздничный стол, гости оценят, скушают с удовольствием, и еще обязательно попросят добавки!

Ингредиенты:

  • белый зефир — 1 килограмм.

Для крема:

  • яйцо — 2 штуки;
  • сахар — 1,5 стакана;
  • печенье — 100 грамм;
  • молоко — 1 стакан;
  • масло сливочное — 200 грамм;
  • цедра одного лимона.

Для украшения:

  • орехи грецкие;
  • киви — 1 штука.

Торт из зефира без выпечки. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера в пышную массу. Печенье размельчите, хорошенько перемешайте с яичной массой, добавьте молоко, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите до загустения, непрерывно помешивая.
  2. Затем получившуюся смесь остудите, добавьте размягченное сливочное масло, цедру с одного лимона. Перемешайте.
  3. Зефир разделите на половинки и выложите на круглое блюдо, смажьте кремом, затем снова зефир и крем, и так несколько слоев. По бокам торт также смажьте кремом и украсьте половинками зефира.
  4. Сверху нарежьте кружочками киви, измельчите орехи и украсьте торт, как позволяет ваша фантазия.

Готовый торт отправьте в холодильник на несколько часов. Торт из зефира остается свежим в течение одной недели!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт из зефира без выпечки