Домашняя пицца

Давно хотела найти рецепт хорошей домашней пиццы. И наконец-то я его нашла. Сегодня я бы хотела поделиться им с вами. Теперь я знаю точно, что в домашних условиях можно приготовить очень вкусную пиццу. К тому же, готовится она очень быстро. Ну очень вкусная домашняя пицца получается по этому рецепту. Обязательно попробуйте приготовить, и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• мука — 1 стакан;
• вода — полстакана;
• растительное масло — 1 столовую ложку;
• дрожжи — 1 чайная ложка;
• мед — пол столовой ложки;
• соль — щепотка;
• сыр, малосольные огурцы, колбаса, курица, помидоры, лук, томатную пасту — на глаз;
• прованские травы — по вкусу.

Домашняя пицца. Пошаговый рецепт

1. Процесс приготовления пиццы мы начинаем с того, что замешиваем тесто.
2. В глубокую тарелку высыпаем дрожжи, добавляем теплую воду. Смешиваем.
3. Туда же добавляем мед, соль и растительное масло. Снова перемешиваем и оставляем на 5 минут.
4. После этого высыпаем муку. Смешиваем. Готовое тесто оставляем в теплом месте, чтобы оно поднялось.
5. На противень стелим пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом. Выкладываем тесто и разравниваем на противне.
6. В томатную пасту добавляем прованские травы и немного растительного масла. Все перемешиваем и смазываем данной пастой наше тесто.
7. Сыр трем на терке.
8. Все ингредиенты необходимо нарезать.
9. Когда все ингредиенты будут нарезаны, приступаем к оформлению пиццы.
10. Выкладываем все ингредиенты, кроме сыра, и отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.
11. Через 10 минут посыпаем пиццу сыром и запекаем еще минут 10.

Приятного аппетита!

Источник