Монастырский пирог

Дорогие друзья, предлагаю вам приготовить удивительно вкусный Монастырский  пирог. Рецепт этого пирога довольно таки простой в приготовлении. Ниже к рецепту имеется видеорецепт. Пирог получается просто пальчики оближешь. Тонкий аромат корицы, легкая консистенция — пирог на все сто! Попробуйте и вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • мука — 2 стакана муки;
  • сахар — 1 стакан сахара;
  • растительное масло — 2 столовых ложки;
  • разрыхлитель — 10 грамм;
  • чай — 1 пакетик;
  • варенье — 2 столовых ложки с горкой;
  • корица — 1 чайная ложка;
  • сахарная пудра — для украшения.

Монастырский пирог. Пошаговый рецепт

  1. Пакетик чая заливаем водой.
  2. В варенье добавляем чай и перемешиваем. Перемешиваем и оставляем остывать.
  3. На следующем этапе мы будем смешивать сухие ингредиенты. Для этого берем чашку, высыпаем разрыхлитель, корицу, сахар.
  4. Все перемешиваем.
  5. После чего добавляем просеянную муку.
  6. Перемешиваем, делаем лунку и выливаем чай и растительное масло.
  7. Все хорошо перемешиваем.
  8. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто.
  9. Распределяем тесто по форме и отправляем в предварительно разогретую духовку.
  10. Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.

Ходит легенда, что раньше в избах в праздники люди готовили монастырский пирог и звали родных и близких людей в гости на угощение. Считалось, что чем выше получится пирог, тем больше будет достаток в доме.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Монастырский пирог