Сырное печенье с зеленью

Сырное печенье с зеленью очень сытный и вкусный перекус, дети с удовольствием будут лопать его одно за одним. Попробуйте удивить своих родных не сладким, а соленым печеньем, от которого наверняка будут все в восторге.

Ингредиенты:

  • мука — 200 грамм;
  • масло сливочное или маргарин — 200 грамм;
  • твердый сыр — 200 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • зелень — 1 пучок;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сода гашеная — 1 чайная ложка;
  • перец черный молотый — 1 чайная ложка.

Сырное печенье с зеленью. Пошаговый рецепт

  1. Теплое масло нужно растереть с мукой. Добавить натертый сыр и рубленую зелень. Затем взбить яйца. Все перемешиваем, солим, перчим и добавляем гашеную соду.
  2. Вымесите тесто, положите в пакет и положите в холодильник на полдня.
  3. Достаньте из холодильника тесто и раскатайте в пласт толщиной 0,7-1 сантиметр, теперь вырезайте печенье любой формы.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов, застелить пергаментом противень и выложить печенье. Печенье смазать маслом растительным или желтком яичным. Выпекать 20-30 минут.

Вот и готово очень ароматное и вкусное печенье, подавайте его к столу, когда оно остынет. Фантазируйте и удивляйте вкусными перекусами.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сырное печенье с зеленью