Салат «Цезарь» с майонезом

Хочу всем предложить всем известное блюдо. А именно салат «Цезарь» с майонезом. В мире существует сотни рецептов заправок и способов его приготовления. Я предлагаю остановиться на заправке майонезом, потому что это просто и вкусно. Итак, начнем готовить. Для этого нам потребуется доступный набор продуктов, который есть в любом супермаркете.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская — 400 грамм;
  • помидор — 3 штуки;
  • филе куриное — 2 штуки;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • сухари — 150 грамм;
  • соль, перец — по вкусу;
  • майонез — 5 столовых ложек.

Салат «Цезарь» с майонезом. Пошаговый рецепт

  1. Отварите филе в подсоленной воде. Лучше всего опускать мясо в кипящую воду. Тогда оно будет сочнее.
  2. Капусту порубите небольшими кусочками. Помидор нарежьте дольками. Твердый сыр можете натереть на терке или порезать квадратиками. Мне кажется что для «Цезаря» больше подойдет нарезка именно квадратиками.
  3. Сухари можно взять магазинные, но я предпочитаю сделать самой. Просто нарежьте белый хлеб кубиками и поставьте сушиться в духовку, приправить специями.
  4. Итак, готовое филе режем на небольшие кусочки смешиваем с капустой, помидорами, сыром и сухариками, солим, перчим.
  5. И на завершающем этапе добавляем майонез.

Когда в доме большая семья, то в каждой хозяйки вопрос «чем накормить семью?» находится на повестке дня.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Цезарь» с майонезом