Хрустящее диетическое печенье с кунжутом

Хрустящее диетическое печенье с кунжутом — это невероятно вкусная и полезная вкуснятина. Даже говорить об этом нет сил, уже хочется скорее попробовать!

Ингредиенты:

  • мука — 80 грамм;
  • 1 яйцо;
  • сливочное масло — 60 грамм;
  • сахар (можно заменить медом) — 120 грамм;
  • ванилин — 0,5 чайной ложки;
  • кунжут (семена) — 160 грамм;
  • лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • разрыхлитель — 0,5 чайной ложки.

Хрустящее диетическое печенье с кунжутом. Пошаговый рецепт

  1. Добавьте в муку разрыхлитель.
  2. С помощью миксера взбейте масло и сахар. Добавьте в смесь яйцо, лимонный сок, ванилин и взбивайте еще 30 секунд.
  3. Муку добавляйте порционно, аккуратно вмешивая ее в тесто ложкой.
  4. Обжарьте кунжут на сковороде и остудите.
  5. Добавьте кунжут в тесто и тщательно смешайте.
  6. Застелите противень пергаментной бумагой и чайной ложкой выкладывайте ваши будущие печеньки (на расстоянии 3-4 сантиметра).
  7. Выпекайте в разогретой духовке (180 С) на протяжении 15 минут.

Подавайте диетическое печенье с кунжутом с чаем масала – очень вкусный и полезный дуэт получится!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Хрустящее диетическое печенье с кунжутом