Хрустящее диетическое печенье с кунжутом — это невероятно вкусная и полезная вкуснятина. Даже говорить об этом нет сил, уже хочется скорее попробовать!
Ингредиенты:
- мука — 80 грамм;
- 1 яйцо;
- сливочное масло — 60 грамм;
- сахар (можно заменить медом) — 120 грамм;
- ванилин — 0,5 чайной ложки;
- кунжут (семена) — 160 грамм;
- лимонный сок — 1 чайная ложка;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- разрыхлитель — 0,5 чайной ложки.
Хрустящее диетическое печенье с кунжутом. Пошаговый рецепт
- Добавьте в муку разрыхлитель.
- С помощью миксера взбейте масло и сахар. Добавьте в смесь яйцо, лимонный сок, ванилин и взбивайте еще 30 секунд.
- Муку добавляйте порционно, аккуратно вмешивая ее в тесто ложкой.
- Обжарьте кунжут на сковороде и остудите.
- Добавьте кунжут в тесто и тщательно смешайте.
- Застелите противень пергаментной бумагой и чайной ложкой выкладывайте ваши будущие печеньки (на расстоянии 3-4 сантиметра).
- Выпекайте в разогретой духовке (180 С) на протяжении 15 минут.
Подавайте диетическое печенье с кунжутом с чаем масала – очень вкусный и полезный дуэт получится!
Загрузка...