Настоящая пицца! Рецепт для дома за 10 минут

От одного только упоминания слова «пицца» у всех, без исключения, текут слюнки. Как же в ней все просто — кусок теста и все, что под руку попадется, но все гурманы в полном восторге. А если пицца приготовлена вами, да еще и с любовью —– будет так вкусно, как никогда раньше!

Ингредиенты:

• ветчина — 300 грамм;
• томатная паста (можно кетчуп) — 100 грамм;
• 1/2 луковицы;
• 1 крупный помидор;
• твердый сыр (чеддер) — 200 грамм;
• 2 яйца;
• майонез — 3 столовые ложки;
• сметана — 4 столовые ложки;
• мука — 9 столовых ложек.

Настоящая пицца! Рецепт для дома за 10 минут. Пошаговый рецепт

1. В удобной емкости смешайте яйца, майонез и сметану, немного посолите. Аккуратно вмешайте муку и замесите тесто.
2. Нарежьте кольцами лук и помидор, равномерными небольшими кусочками ветчину. Сыр натрите.
3. Налейте на сковороду масло и хорошо разогрейте. Далее вылейте тесто и равномерно распределите его по сковороде. Сверху смажьте тесто томатной пастой, выложите слой лука. Сверху кладите ветчину и помидоры. Посыпьте пиццу тертым сыром, накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне 10 минут.

Немедленно поглощайте пиццу в горячем виде, пока сыр очень-очень тягучий!

Источник