Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром

Пышные и сочные!

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 0,5 стакана
  • Фарш мясной — 700 гр
  • Сыр — 50 гр
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 5 стол ложек
  • Лук — 1 шт
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Смешать овсяные хлопья с яйцом и молоком, оставляем набухать на 30 минут.
  2. Соединить фарш с размягчёнными хлопьями.
  3. Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр и мелко нарезанный лук, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
  4. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или муке и обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки

Приятного аппетита!

Автор: Ольга Романова

Фотоматериалы —  ok.ru

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром