Муж обожает беляши: через 15 минут с пылу с жару вкуснейшие беляши на столе

Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

• мука
• кефир — 2 стакана
• фарш — 300 гр
• лук — 1 шт
• соль — 0,5 ч.л
• сахар — 0,5 ч.л
• сода — 0,5 ч.л

Приготовление:

Смешать кефир, соду, соль, сахар. Оставить, чтобы сода зашипела. Затем добавляем  муку и замешиваем тесто, по консистенции, как на оладьи. Нарезаем мелко лук. Добавляем в тесто фарш с луком. Хорошо перемешиваем.
Жарим беляши, как обычные оладьи на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Вероника Крамарь