на 100грамм — 73.61 ккал Б/Ж/У — 7.54/3.22/3.57
кабачок – 1 шт (500-600 гр)
крупные помидоры – 2 шт (220 гр)
сыр творожный мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 гр
вареное куриное филе – 200 гр
перец болгарский – 1 шт (70 гр)
укроп – 1 пучок
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 10 гр (2 ч.л.)
соль мелкая морская – по вкусу
тертая моцарелла для корочки – 50 гр.
1.Кабачки тонко нарезаются в виде пластинок и выкладываются в смазанную маслом оливы форму.
2.Отваренное филе режется тоненькими кусочками, выкладывается поверх кабачков и покрывается слоем нашинкованного болгарского перца.
3.Для крема измельченные укроп с чесноком смешиваются с творожным мягким сыром. Получившаяся масса распределяется по слою перца.
4.Слои выкладываются в том же порядке так, чтобы слой кабачков оказался сверху.
5.Запеканка посыпается измельченным на терке сыром и отправляется в духовку на полчаса. Температура внутри духовки 180 C.
Врачи поражены! Этот рецепт возобновляет колени и суставы!