Можно ли приготовить это вкусное блюдо греческой кухни дома? Конечно! Воспользовавшись этим рецептом, вы увидите, как это быстро и просто!
Состав:
картошка – 0,5 кг.
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано – 1ч.л.
оливковое масло – 2 ч.л.
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – на вкусу
накрошенная петрушка
Приготовление:
1.Очищенная молодая картошка нарезается пополам и выкладывается на фольгу в противне.
2.Масло оливы соединяется с лимонным соком, измельченным чесноком и орегано.
3.Картошка приправляется, заливается массой, затем водой и перемешивается. Выпекается около часа при 220 градусах до подрумянивания. В течение выпекания картошка неоднократно перемешивается.
Загрузка...