Запеканка из овощей – это настоящая классика в истории приготовления запеканок. И неспроста! Начинка из тертой картошки получается нежная и прекрасно гармонирует по вкусу с ароматным чесночком и сыром.
Состав:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1.Одно из двух яиц и укроп смешиваются с 1/2 тертого сыра.
2. Измельченный чеснок с оставшимся неиспользованным яйцом перемешиваются со второй половиной тертого сыра и майонезом.
3.Картофель крупно натирается, приправляется специями и добавляется в основу запеканки.
4.Запеканка перекладывается в форму для выпечки, покрывается смесью из яйца, сыра и укропа и выпекается в течение 40 минут.
Загрузка...
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …