Диетический капустный пирог, рецепт на скорую руку

Суперский рецепт. Готовится быстро, очень дешевый, а в основе прекрасный диетический продукт – капуста.

Состав:

капуста 1 кг
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.
зелень по вкусу
щепотка соли, стевия

Приготовление:

1. Шинкуем капусту. Отправляем ее на сковородку с небольшим количеством растительного масла (если сковородка с антипригарным покрытием, то не надо). Капусту надо немного притомить. К ней добавить соль и стевию.
2. Яйца взбить. К ним добавить немного соли и разрыхлитель. Вымешать.
3. Добавить муку и довести до однородности. Тесто получится как хорошая сметана.
4. В тесто вмешать зелень.
5. В форму для запекания выложить капусту. Потом распределить по верху тесто.
6. Разогреть духовку до 200 и поставить туда пирог. Печь до приятного светло-коричневого цвета корочки.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Диетический капустный пирог, рецепт на скорую руку