Тыквенная запеканка

Полезная тыква – идеальный продукт для худеющих. Особенно она хороша запеченная. Рецепт тыквы в духовке максимально просто – запечь до светлого коричневого цвета. Но если вы задались вопросом как готовить тыкву в духовке оригинально, обратите внимание на этот рецепт запеканки.

Состав:

Тыква – 600 г
Манка – 1/2 ст.
Яйцо – 2 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть тыквы очистить. При помощи крупной терки измельчить.
2. Яйца взбить венчиком.
3. Соединить все ингредиенты и хорошо вымешать.
4. Форму промазать маслом, можно присыпать манкой или сухарями.
Распределить тесто в форме и запекать не более получаса при температуре 200.
Такую запеканку хорошо давать детям. Ее оценит вся семья!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Тыквенная запеканка