Салат из говядины и красной фасоли

Ингредиенты:

Говядина 300 г
Огурцы маринованные 300 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Сметана 100 г

Приготовление:

1. Отварить говядину в подсоленной воде (варить в течение часа). Дать остыть и нарезать кубиками.
2. Нарезать небольшими кубиками маринованные огурцы (взять 5–6 средних огурчиков).
3. Высыпать в салатницу нарезанную говядину, огурцы и фасоль из банки, заправить двумя столовыми ложками сметаны и перемешать. Дать настояться в течение 15 минут и блюдо готово!

Источник