Морковно-творожная запеканка

Вкусная низкокалорийная запеканка с морковью не только вкусная, а еще и полезная. Идеально подойдет для любой диеты.

Состав:

1 кг моркови
4 яйца
200 г творога
щепотка соли
кунжут или орехи 20 гр

Приготовление:

1. Мелко трем морковь на терке.
2. Отделив желток, взбиваем его до светлой массы. Посолив, белок взбиваем до затвердевания.
3. К желткам добавляем творог, помешиваем до однородной субстанции
4. Добавляем туда же и морковь, белки, еще раз все мешаем.
5. Полученное, вылаживаем в специальную для готовки форму, посыпаем молотыми орехами или кунжутом.
6. Ставим выпекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
7. По желанию можно добавить немного подсластить (медом).

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Морковно-творожная запеканка