Весьма оригинальный рецепт пиццы, которая, совсем не уступает по вкусу запеченной пицце в духовке.
Состав:
Овсяные хлопья — 80 г
Яйцо — 1 шт
Кефир 1% — 150 мл
Специи — по вкусу
Для начинки:
Куриное филе — 100 г
Помидоры — 2 шт
Шампиньоны — 100 г
Приготовление:
1.Составляющие основы теста взбиваются в блендере. Полученная смесь выливается на основательно разогретую сковородку, которая заранее смазывается капелькой масла.
2.Ингредиенты, приготовленные для начинки, сразу выкладываются на основу и накрываются крышкой. Пицца жарится на среднем огне и снимается с огня, когда сыр полностью расплавляется – примерно через минут 7.
Загрузка...