Дорогие друзья, специально для вас мы подготовили подборку. Самые вкусные и оригинальные рецепты шаурмы в домашних условиях. Шаурма — это поистине универсальное блюдо, которое может совместить в себе различные ингредиенты и при этом всегда будет вкусной. Ее можно готовить, когда у вас нет времени, чтобы приготовить ужин, а ваши домочадцы уже стучат ложками по столу, или же прекрасный вариант для школьного обеда вашему ребенку. В общем, готовить это замечательное блюдо можно на все случаи жизни.

Шаурма с колбасой

Вы слишком сильно устаете на работе или у вас недостаточно свободного времени, чтобы готовить ужин. А ваши голодные мужчины требуют чего-нибудь вкусненького и сытного, да еще и за 5 минут. Выход есть. Да, да, вы не ослышались, наше блюдо понравится самому голодному мужчине.

Ингредиенты:

лепешка — 2 штуки;
огурец и томаты — по несколько штук;
морковь по корейски— 150 грамм;
колбаса — 300 грамм;
капустные листья — 4-5 штук;
сыр — 150 грамм;
кетчуп, майонез, зелень — на ваш вкус.

Шаурма с колбасой. Пошаговый рецепт

Колбаску нарезаем кубиками.
Все ингредиенты, кроме сыра и моркови, мелко шинкуем.
На лепешки кладем колбасу, все остальные ингредиенты. Поливаем соусами.
Скручиваем нашу лепешку и обжариваем пару минут на сковороде.

Если вдруг у вас не оказалось колбасы, но оказались сосиски, то смело используйте их в вашем блюде. Готовьте только самые вкусные блюда вместе с «Очень вкусно».

Рецепт шаурмы с курицей

Наша следующая шаурма будет готовиться с курицей. Каждый раз, когда мы с семьей приезжаем на рынок, голова начинает кружится от аромата шаурмы, которую там готовят. Курица так аппетитна жарится на вертеле, что просто слюнки текут. Запах стоит неимоверный. Аромат свежих овощей и зелени сводит с ума. Сегодня мы приготовим с вами такую же вкусную и аппетитную шаурму.

Ингредиенты:

куриное мясо — 350 грамм;
соус майонезный, кетчуп, специи — по вкусу;
капуста — 250 грамм;
лук — 1 головка;
лепешки — 1 упаковка;
подсолнечное масло — для обжаривания.

Рецепт шаурмы с курицей. Пошаговый рецепт

Для начала хорошо помойте куриное филе, обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте филе небольшой соломкой.
Лук чистим, мелко шинкуем и обжариваем его на подсолнечном масле в течение 5-7 минут.
После чего выкладываем куриное мясо. Добавьте специи .
Капусту шинкуем мелкой соломкой. Затем слегка помнем. (Только слегка, не сильно).
Капусту смешиваем с майонезным соусом и специями. Все перемешиваем.
Огурцы и томаты также нарезаем соломкой.
Берем лаваш и делим на части. В упаковке он очень большого размера, поэтому его вполне можно разделить на четыре шаурмы.
Смазываем каждый лаваш кетчупом.
Выкладываем куриное мясо, затем идет салат из капусты и овощи.
Сворачиваем в рулет и обжариваем с двух сторон на сковороде.

Конечно, для приготовления домашней шаурмы мы не жарим наше куриное мясо на вертеле. Но вкус у нашей шаурмы ничем не хуже, а даже наоборот.

Шаурма «Пальчики оближешь»

В этом рецепте мы будем готовить наше блюдо с мясом и маринованным луком. Попробуйте, и ваша мужская половина не сможет оторваться от этой шаурмы.

Ингредиенты:

лаваш — 1 упаковка;
мясо — 400 грамм;
капуста пекинская — 5 листов;
лук шалот — 1 средняя головка;
помидорчики и огурчики — по 200 грамм;
болгарский перец — 150 грамм
петрушка, сметана, уксус, специи — по вкусу;
чеснок — пару зубчиков;
подсолнечное масло — 50 грамм.

Шаурма «Пальчики оближешь». Пошаговый рецепт

В тарелку выдавите чеснок , туда же отправляем нарезанную зелень и сметану. Также добавьте специи. Смешайте.
Замаринуйте лук в уксусе и специях.
Мясо жарим на подсолнечном масле.
Оставшиеся овощи мелко шинкуем.
Лаваш делим на четыре части. Все смазываем готовым соусом.
Сверху кладем мясо, затем идет маринованный лук и овощи. Сворачиваем рулетом и обжариваем.

Если вы большой любитель майонеза, то в рецепте можно заменить сметану на майонез. Также, если вы не представляете себе шаурму без кетчупа, то смело добавляйте его при приготовлении.

Источник

Загрузка...