Печенье шоколадно-ореховое

Устали покупать в магазине сладости с кучей вкусовых добавок и по завышенной цене? Выход есть, можно приготовить печенье у себя на кухне, не тратя особо никаких усилий. Оно получается ароматное, потрясающее на вкус и невероятно сладкое.

Ингредиенты:

• шоколад черный — 150 грамм;
• мука — 170 грамм;
• сливочное масло — 125 грамм;
• сахар — 150 грамм;
• яйца — 1 штука;
• какао-порошок — 2 столовые ложки;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• соль — 1/2 чайной ложки;
• фундук — 80 грамм;

Печенье шоколадно-ореховое. Пошаговый рецепт

1. 125 грамм сливочного масла растапливаем с 50 граммами шоколада.
2. Яйцо взбиваем с сахаром.
3. Взбитое яйцо вливаем в шоколад с маслом.
4. Муку перемешать с какао-порошком, солью и разрыхлителем.
5. Шоколадную массу смешать с мукой и замесить тесто.
6. Подробить орехи и шоколад и бросить в тесто.
7. Из теста сформировать шарики, слегка придавить их и выложить на застеленный пергаментной бумагой противень.
8. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

приятного аппетита!

Источник