Пирог из песочной крошки с творожной начинкой

Пирог из песочной крошки с творожной начинкой готовится очень быстро. А в процесс приготовления можно подключить всю семью, а особенно деток. Им очень понравится! И у вас получится очень оригинальный десерт —  вкусный, сытный и полезный.

Ингредиенты:

• творог — 400 грамм;
• сливочное масло — 200 грамм;
• мука — 250 грамм;
• яйцо — 1 штука;
• сахар — 6 столовых ложек;
• сметана — 4 столовые ложки;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• соль — 1 щепотка.

Пирог из песочной крошки с творожной начинкой. Пошаговый рецепт

1. Смешайте в кастрюле муку, ложку столовую разрыхлителя, щепотку соли и сахара три ложки столовые. Натрите на терке масло сливочное. Сделайте песочную крошку.
2. Сделайте начинку. Смешайте творог с сахаром, вбейте яйцо и влейте сметану. Все хорошо взбейте в блендере.
3. Возьмите форму, смажьте маслом сливочным и выстелите готовой крошкой, немного помните и выложите начинку. Снова посыпьте крошкой.
4. Духовку разогрейте на 200 градусов и поставьте пирог на полчаса.

Творожный пирог готов к употреблению, получается невероятно вкусно. Приятного чаепития!

Источник