Салат «Белая ночь»

Салат с таким чудесным названием «Белая ночь» необходимо попробовать каждому человеку в мире! Готовится из маринованных грибочков, сыра и мяса, которые идеально сочетаются между собой!

Ингредиенты:

• маринованные шампиньоны — 300 грамм;
• луковица — 1 штука;
• картошка — 3 штуки;
• морковка — 1 штука;
• мясо — 280 грамм;
• сыр российский — 180 грамм;
• майонез — 150 грамм;
• сметана — 150 грамм.

Салат «Белая ночь». Пошаговый рецепт

1. Сделать соус: майонез перемешать со сметаной.
2. Шампиньоны нарезать слайсами.
3. Лук измельчить и обжарить на сковородке, остудить.
4. Сырую морковку натереть на терке.
5. Для салата подходит любое мясо
6. Измельчить мясо.
7. Сыр натереть.
8. Картошку сварить, очистить и натереть.
9. Собираем салат слоями, все слои перемазать соусом.
10. Нижний слой — грибочки, затем жареный лук, потом картошку, следующий слой морковка, затем мясо, верхний слой — натертый сыр.
11. Украсить по желанию.

Не только вкусный, но и красивый салат украсит ваш праздничный стол и понравится всем гостям!

Источник