Салат «Креветки по-королевски»

Салат «Креветки по-королевски» станет настоящим праздничным шедевром для любого стола. Его оригинальное оформление не оставит никого равнодушным. Это будет именно тот салат, который ваши гости захотят попробовать в первую очередь.

Ингредиенты:

• креветки — полкилограмма;
• картофель — 3 штуки;
• яйца — 5 штук;
• красная икра — 250 грамм;
• майонез — 300 грамм;
• соль, перец — по вкусу;
• сыр — 200 грамм;
• лаврушка — 3 штуки;
• перец горошком — 4 штуки;
• чеснок — 2 зубчика.

Салат «Креветки по-королевски». Пошаговый рецепт

1. Для начала для приготовления нашего салата отварите креветки в подсоленной воде.
2. В процессе варке в кастрюлю с креветками добавьте лаврушку и перец горошком.
3. Готовые креветки откиньте в дуршлаг и промойте под холодной водой.
4. Яйца и картофель нужно отварить и натереть на терке. Картофель при варке обязательно посолите.
5. Сыр также натираем на терке.
6. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом.
7. В салатницу выкладываем салат слоями.
8. Каждый слой смазываем майонезом. Салат выкладываем в два слоя.
9. Сначала кладем креветки, по желанию можно поперчить, затем картофель, сыр и яйца.
10. Когда вы выложите салат в два слоя, обязательно смажьте его полностью майонезом сверху. Украсьте икрой и креветками, как на картинке.

Приятного аппетита!

Источник