Самый вкусный заварной крем в микроволновке

Дорогие друзья, совершенно случайно я узнала рецепт чудесного заварного крема, который готовится очень быстро и просто — в микроволновке. 7 минут, и ваш крем будет готов. Трудно верится, а вы попробуйте, и вашим любимый кремом станет заварной крем в микроволновке.

Ингредиенты:

• молоко — 500 миллилитров;
• яйца — 3 штуки;
• мука — 50 грамм;
• крахмал — 50 грамм;
• сахар — полстакана.

Самый вкусный заварной крем в микроволновке. Пошаговый рецепт

1. Для начала отделите желтки от белков.
2. Белки нам не понадобятся. В глубокую тарелку кладем желтки и добавляем сахар.
3. Тщательно перетираем при помощи венчика.
4. Муку нужно обязательно предварительно просеять.
5. Постепенно добавляем муку и крахмал. Смешиваем все до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
6. После чего постепенно вливаем молоко и снова все тщательно перемешиваем.
7. Когда наш крем будет тщательно перемешан, ставим в микроволновку на 7 минут.

Приятного аппетита!

Во время приготовления нашего крема рекомендуется каждую минуту помешивать крем во избежания комочков.

Источник