Шарлотка с творогом

Шарлотка с творогом — это очень нежное тесто и непревзойденный вкус, которые удивят вас и вашу семью.

Ингредиенты:

• мука — 70 грамм;
• яйца — 2 штуки;
• сахар — 100 грамм;
• ваниль — 1/2 упаковки;
• яблоки — 3 штуки;
• творог нежирный — 300 грамм;
• разрыхлитель — 1/2 упаковки.

Шарлотка с творогом. Пошаговый рецепт

1. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать в массу нашу муку и разрыхлитель и продолжить взбивать. Далее добавляем творог и взбиваем, пока не пропадут комки.
2. Яблоки почистить и измельчить кубиком и бросить в тесто. Перемешать.
3. Форму для выпекания застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
4. Вылить тесто в форму.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
6. В тесто по желанию можно добавить тертую цедру лимона, тогда шарлотка обретет невероятный лимонный аромат.

Шарлотка с творогом очень аппетитный пирог, который подойдет не только на будний день. Можно позвать гостей и угостить их необычным, сытным и вкусным пирогом. Все будут удивлены и попросят рецепт вашей обновленной шарлотки!

Источник