Ленивая закуска

Предлагаем рецепт закуски, которую можно приготовить за 15 минут из довольно простых ингредиентов. Это аппетитные горячие бутерброды, напоминающие своим видом мини-пироги.

Ленивая закуска — лучшее, что можно сообразить на скорую руку для завтрака выходного дня или мини-фуршета в кругу друзей. Для этого вам понадобится 8 ломтиков хлеба, немного сыра, ветчины, помидор и полпучка зеленого лука. Попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты

Тостовый хлеб 160 г

Ветчина 90 г

Твердый сыр 90 г

Помидор 1 шт.

Зеленый лук 0,5 пуч.

Черный перец (молотый) по вкусу

Яйцо 1 шт.

Приготовление

Нарежьте маленькими кубиками ветчину, сыр, помидор, измельчите зеленый лук. Переложите подготовленные продукты в миску, поперчите и хорошо перемешайте.
Возьмите два ломтика тостового хлеба. У одного из них вырежьте серединку и положите сверху на другой. Образовавшееся углубление заполните начинкой. Проделайте то же самое со всеми кусочками хлеба.
Оставшуюся серединку аккуратно раскатайте скалкой и нарежьте на тоненькие полоски. Выложите их поверх начинки в виде сеточки.
Поместите подготовленные бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху взбитым яйцом. И отправьте на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Поздравляем, вкусная и быстрая закуска готова! Согласитесь, это гораздо интереснее обычных бутербродов. Такое угощение несомненно вызовет интерес ваших близких и друзей. Готовьте сами и делитесь нашим видеорецептом в соцсетях!

Источник

Загрузка...