В любом праздничном меню всегда присутствуют салаты. Они могут быть как легкими, так и сытными. Сегодня предлагаем вам рецепт второго варианта. Салат с отварной говядиной, щедро приправленный майонезом — удивительная закуска, которую буквально разметают со стола.
Благодаря подобранным ингредиентам и четкой последовательности слоев салат получается очень аппетитным. Такое угощение непременно придется по вкусу мужчинам. Можно сказать, что это более усовершенствованный вариант салата «Мужские грезы».
Ингредиенты
- Говядина 350 г
- Лук 1 шт.
- Морковка по-корейски 350 г
- Яйцо 5 шт.
- Твердый сыр 200 г
- Подсолнечное масло 1,5 ст. л.
- Майонез 250 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Красный перец молотый по вкусу
Приготовление
- Лук порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
- Вареное мясо говядины порежьте тоненькими брускам и тоже слегка обжарьте. Затем посолите и поперчите, используя черный и красный молотые перцы.
- Вареные яйца и сыр натрите на крупной терке.
- На блюдо выложите ингредиенты слоями, смазывая каждый из них майонезом: 1-й слой — мясо, 2-й — лук, 3-й —корейская морковка, 4-й — яйца, 5-й — сыр. Затем уберите блюдо в холодильник примерно на час, чтобы оно хорошо пропиталось.
Перед подачей слоеный салат можно украсить зеленью. Для тех, кто не любит магазинный майонез, предлагаем заменить домашним. Поделитесь деталями приготовления с друзьями, отправив ссылку на наш рецепт!
Загрузка...
При болях в печени, хронических гепатитах, нарушениях пищеварения таблетки заменит этот фрукт!