Диетический салат из брокколи с курогрудкой

белки — 20  жиры — 5 углеводы — 2

Ингредиенты:

Капуста брокколи — 1 штука
Куриная грудка — 2 штуки
Твердый сыр нежирный — 250 г
Йогурт натуральный — 100 г
Соль, зелень по вкусу

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку до готовности, остужаем. Разбираем ее на мелкие кусочки руками.
Варим брокколи около 4–5 минут в подсоленной воде, остужаем и нарезаем на соцветия.
Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим по вкусу и заправляем сметаной.

Приятного аппетита!

Источник