Заменит и пирожное, и торт. Королева всех королевских ватрушек!

Перед таким лакомством не сможет устоять никто. Эта королевская ватрушка с творожной начинкой пропитывается вкуснейшим кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Таким образом, даже дети, которые не очень-то любят творог, едят эту выпечку с огромным удовольствием.

Рецепт:

• Мука -200 гр.
• Сахар -100 гр.
• Сливочное масло -100 гр.
• Разрыхлитель -10 гр. (1,5 ч.л.)

Для начинки:

• Творог -400 гр.
• Яйцо -3 шт.
• Сахар -100 гр.
• Ванильный сахар – 1-2 ч.л.
• Изюм -100 гр.
• Крахмал -1 ст.л. (по желанию)

Для крема:

• Сметана -250 гр.
• Сгущённое молоко -150 гр.

Источник