Вкусный ужин из 2-х блюд за 35 рублей

Такой бюджетный ужин может быть очень вкусным. Конечно, никто не говорит, что так нужно питаться каждый день.

Но бывают ситуации, когда остался день до зарплаты, финансы немного не подрассчитали и кажется, что готовить ужин не из чего.

Ошибаетесь! Вот тут-то эти рецепты и придут на помощь.

Ингредиенты:

• 3 свеклы
• 2 луковицы
• 1 картофелина
• 8 ломтиков хлеба
• 1 яйцо
• 1 ч. л. сахара
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. муки
• зелень
• соль, перец

Приготовление:

1. Одну луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
2. Добавить сахар, натертую на терке свеклу, перемешать, добавить томатную пасту и посолить.
3. Влить 100мл воды или рассола, убавить огонь и тушить под крышкой 10-15 минут.
4. Икра готова.
5. Вторую луковицу мелко нарезать, добавить натертый на терке сырой картофель, яйцо, муку, посолить, поперчить и перемешать.
6. Намазать смесь на ломтики хлеба и выложить на сковороду с разогретым маслом смесью вниз.
7. Обжарить гренки с двух сторон.

Зовите мужа!

Приятного аппетита!

По материалам youtube