Прекрасный вариант завтрака на скорую руку

Ингредиенты:
Белый хлеб (мякиш)
Яйцо
Колбаса или отварное мясо
Помидор или другие овощи
Сыр твердый
Зелень
Специи

Приготовление:

Порезать хлеб кубиками и смешать с яйцом и специями до однородной массы.

В тарелке смешать порезанные колбасу и помидор.
Наливаем смесь в нагретую сковородку с растительным маслом. Разравниваем ложкой.
Сверху выкладываем колбасу и помидор, посыпаем зеленью и тертым сыром

Накрываем крышкой и готовим на слабом огне до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Источник