Ингредиенты:

Армянский лаваш
Сыр
Яйцо

Приготовление:

Лаваш режем на поперечные полоски. Сыр режем такими же по ширине ломтиками, так, чтобы примерно дважды обернуть его лавашом. Взбиваем яйца вилкой, солим. Оборачиваем каждый ломтик сыра полоской лаваша и окунаем в яйцо.

Затем обжариваем по 3-5 минут с каждой стороны на сковороде с маслом.

Сразу же подаем. Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет.

Приятного аппетита!

Источник