Идеальное тесто для пиццы

Пицца – это любимое всеми блюдо. Быстрая еда, которая к тому же вкусная! Если готовить пиццу дома, она может быть ещё и полезной!
Можно приобрести все для пиццы в ближайшем магазине и приготовить её самостоятельно!

Это совсем несложно, а результат обязательно порадует. Когда готовишь пиццу, самым сложным кажется сделать тесто. Но на самом деле, это совсем несложно. С этой задачей справится даже новичок на кухне!

Состав:

Мука – 400 грамм;
Сухие дрожжи – ½ пакетика.
Молоко – ½ стакана;
Соль – ¼ ч. л;
Сахар – ¼ ч.л;
Сушёные травы – по желанию.

Приготовление:

  1. В тёплое молоке кладём дрожжи, соль, сахар и немного муки. Даём немного постоять, для того, чтобы образовалась опара.
  2. Когда опара подошла, частями всыпаем муку и добавляем травы, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
  3. Даём тесту подойти минимум 30 минут. Вымешиваем ещё раз. Тесто на пиццу готово.
  4. Начинку можно использовать любую. Главное, изначально смазать тесто томатами, а после выкладывать любимые продукты!
  5. Выпекать в разогретой духовке до готовности теста!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Идеальное тесто для пиццы